Burger Istimewa

BAHAN :
 250 gram daging giling
60 gram bawang bombay,dicincang halus
2 butir kuning telur,garam dan merica secukupnya
1/2 sendok makan biji pala bubuk
2 lembar roti direndam dalam 100 cc susu panas
1 sendok makan kecap
1 sendok makan tepung roti

PELENGKAP :
Daun selada
Tomat,diiris tipis
Acar timun
Bawang bombay,dipotong tipis utuh
8 lembar keju lembaran
SAUS :
8 sendok makan saus tomat
1 sendok makan mustard
8 sendok makan mayones

CARA MEMBUAT :
1.Campur daging giling,bawang bombay,kuning telur,garam,merica,biji pala,roti yang telah direndam,dan kecap.Aduk rata.Bentuk bulat pipih kemudian goreng hingga matang.
2.Campur saus tomatdan mustard.Aduk rata.Ambil roti burger.Olesi salah satu permukaannya dengan saus tomat.Taruh secara bersusun selembar daun selada,keju,daging,irisan tomat,bawang bombay dan timun.
Olesi permukaan roti yang satu dengan mayones lalu tutup roti yang satu dengan mayones lalu tutup roti hingga menyatu.
  Sajikan dengan sambal botol